北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第34期）

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了肉制品，饮料，酒类，糕点，乳制品，薯类和膨化食品，茶叶及相关制品，水产制品，食用农产品，粮食加工品，餐饮食品，保健食品，食用油、油脂及其制品，冷冻饮品14类食品1474批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品1458批次，不合格样品16批次（抽检信息详见附件）。

一、总体情况

肉制品154批次，全部合格；饮料127批次，全部合格；酒类101批次，全部合格；糕点85批次，全部合格；乳制品81批次，全部合格；薯类和膨化食品63批次，全部合格；茶叶及相关制品35批次，全部合格；水产制品26批次，全部合格；食用农产品490批次，其中合格样品480批次，不合格样品10批次；粮食加工品83批次，其中合格样品82批次，不合格样品1批次；餐饮食品80批次，其中合格样品78批次，不合格样品2批次；保健食品69批次，其中合格样品68批次，不合格样品1批次；食用油、油脂及其制品50批次，其中合格样品49批次，不合格样品1批次；冷冻饮品30批次，其中合格样品29批次，不合格样品1批次。